Правильное питание играет в жизни каждого человека очень важную роль. Давайте вспомним – очень часто при наличии того или иного заболевания врачи советуют нам соблюдать ту или иную диету. Любая диета основывается на потреблении тех продуктов питания, которые нужны человеческому организму именно в тот период его жизни. Данная статья посвящена питанию после химиотерапии.
Если Вы подверглись лечению химиотерапией, и у Вас нет в наличии ни одного заболевания желудочно-кишечного тракта, тогда пора пере6ключится на диету. Ваша диета после химиотерапии должна включать в себя продукты питания четырех групп, а именно: белковой, молочной, хлебно-крупяной и фруктово-овощной. Запомните, каждый день Вам нужно есть продукты всех вышеперечисленных групп. Перечислим продукты, которые входят в данные группы. Так Вам будет намного легче сориентироваться в выборе необходимого для Вас питания.
Фасоль, горох, орехи, яйца, соевые продукты, рыба, мясо, птица, печень – это продукты питания белковой группы. В состав всех вышеперечисленных продуктов входит не только большое количество белка, но еще витамины группы В и железо. Старайтесь потреблять пищу богатую белком как минимум два раза в день. Если говорить о молочной группе, то в ее состав входят такие молочные продукты как: кефир, свежая простокваша, ряженка, йогурты, творог, молоко, масло, сыр и так далее. Все эти продукты питания обогащены витаминами, кальцием и белком. Молочные продукты также нужно есть два раза в день.
Фруктово-овощная группа включает в себя все овощи и фрукты в сыром, сушеном либо отварном виде. Овощи и фрукты можно есть на протяжении всего дня. Старайтесь есть как можно больше грейпфрутов, апельсинов, мандаринов, яблок и других фруктов, в составе которых имеется большое количество витамина С. Если говорить об овощах, то это должны быть кабачки, свекла, морковь, баклажаны, капуста, сладкий перец и другие. Не забывайте о полезности свежеприготовленных овощных и фруктовых соков. Особый упор нужно сделать на зелень. Ешьте как можно больше укропа, петрушки, сельдерея, зеленого лука и чеснока.
В хлебно-крупяную группу входят зерновые и крупяные продукты, а также хлеб. Чаще всего ешьте гречневую кашу. Именно она считается самой полезной. Также можно сварить толокно, овсянку, манку, ячневую либо рисовую крупы. Данные продукты питания обогащены углеводами и витамином В1.
Очень важно сразу же после курса химиотерапии ввести в свой рацион питания морепродукты. Старайтесь кушать не меньше двухсот грамм таких продуктов в день. Достаточно важное место в питании после химиотерапии занимает и растительное масло. Его должно быть не меньше двух столовых ложек в день. Возьмите в равном количестве орехи, мед, изюм, алоэ и все это смешайте. Полученную смесь принимайте по одной столовой ложке перед каждым приемом пищи. Ни в коем случае не ешьте жирную и жареную пищу. Также нужно полностью отказаться от приема каких-либо спиртных напитков.
Помните о том, что питание после химиотерапии может включать в себя и применение специальных БАД (биологически активных добавок). Применяя их, Вы сможете обогатить свой организм столь полезными для него белками, углеводами, витаминами и минералами.
Строго следуйте всем правилам питания после химиотерапии. Только таким образом Вы сможете намного быстрее избавиться от ее последствий, при этом, нормализовав работу всех систем и органов Вашего организма.